【東京】Coffee Wrights 「アンペアブレンド」
今回は、東京の蔵前と表参道にあるロースタリー＆カフェ、「Coffee Wrights」さんのコーヒー豆をお取り寄せしてみました。
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Coffee Wrihgts
東京の蔵前と表参道にあるロースタリー＆カフェ。店名のCoffee Wrightsは「コーヒーをつくる人」という意味なんだそうです。
Ampere Blend
コーヒーライツさんではシングルオリジンをメインに取り扱っていて、ブレンドはこの「アンペアブレンド」のみ。提供しているコーヒー豆の中で、一番深めの焙煎度合いのコーヒー豆となっていて、オンラインでは100gから購入することができます。
- グアテマラ（70%）
- ブラジル（30%）
ブレンドの比率まで記してくれているのは嬉しいですね。
テイスティングノート
ダークチョコレート、キャラメル、ローストアーモンド、しっかりめ、味バランス良い
https://store.coffee-wrights.jp/items/27355136
アンペアブレンドはエスプレッソ向きの焙煎となっていますが、ドリップでもとってもおいしかったです。ミルクとの相性もいいとのことなので、私はカフェオレにして飲んでみました。
あとは、マキネッタでも淹れてみましたが、こちらも間違いなかったです。
Coffee Wrights オンラインショップ
ブラックでもおいしくて、しっかりとした味わいだけど、重たいというわけではなく、甘味とコクのバランスが好みでした。500gのコーヒー豆も購入して毎日飲んでいたのですが、飲み飽きることなく最後まで楽しむことができました。ご馳走様でした。
